목차
바리스타 자격증 따는 방법
국비지원 받아서 따는 방법
바리스타란
바리스타는 전문적으로 커피를 만드는 사람인데요. 커피감별사인 큐그레이더와는 다릅니다. 바리스타 직업이 우리나라에서 인식된지는 20년정도밖에 되지 않았는데요. 전문적으로 커피를 만드는 진입장벽이 낮은 편이며 커피를 만드는 취미를 가지고 있는 분들도 바리스타 자격증 2급을 취득한 경우가 많습니다.
바리스타 자격증 종류
바리스타 자격증 종류는 150개가 넘는데요. 모두 민간협회에서 발급이 됩니다. 바리스타 자격증 종류가 많아서 선정할때 협회의 권위 및 정통성과 인지도를 많이 따지는데요. 주의해야할 점이 바리스타 학원끼리 자체적으로 바리스타협회를 만들어서 자격증을 발급하는 사례도있는데 이런 자격증은 공신력이 떨어집니다. 국내에서 가장 많은 사람들이 따고 있는 바리스타 자격증 종류는 바리스타 자격증 1급/2급(KCA)이고 워킹홀리데이와 같이 해외에서도 공신력있는 자격증을 따기 위해 SCA(Specialalty Coffee Association), IBS(Italian Barista School), GCS(Global Coffee School) 바리스타 자격증을 따야합니다. 참고로 해외에서 가장 공신력이 좋은 자격증은 SCA입니다.
바리 스타 자격증은 1급과 2급으로 나뉘어지는데요. 바리스타마다 각각 전문 분야를 갖고 있으며 2급 자격증 취득을 해야 1급 자격증 응시자격이 생깁니다. 바리스타는 다양한 민간협회에서 주최하므로 정통과 권위가 있는 협회에서 취득하는 것이 중요합니다.
바리스타 1급 2급 차이
바리스타 자격증 따는 방법으로 2급은 필기시험 총 50문항이며 시험 시간은 60분입니다. 바리스타 2급 필기시험 과목은 커피학 개론, 커피 추출, 커피 배전, 서비스 및 식품위생 4과목이고 평균 70점 이상이어야 합니다. 바리스타 2급 실기시험은 사전 준비자세 및 에스프레소 평가와 카푸치노 평가 및 서비스 기술평가로 이뤄지는데요. 준비과정은 5분이고 시연과정이 10분이며 평균 70점 이상은 합격입니다.
바리스타 자격증 따는 방법 1급은 필기시험이 총 50문항이며 시험시간은 60분입니다. 바리스타 1급 필기 시험과목은 2급 과목과 동일합니다. 1급 실기시험에서 준비과정이 10분이며 시연과정도 10분입니다. 바리스타 1급 실기시험에서는 사전 준비자세 및 에스프레소 평가, 카푸치노 평가, 원두 분쇄도 조절, 서비스 기술 평가, CUP Test로 이뤄집니다.
커피 바리스타 1급 2급 차이를 살펴보면 2급 자격증은 시험 난이도가 매우 쉬운 편이라서 바리스타 업계에서는 취급을 잘 안해주지만 1급 자격증은 합격률도 낮고 난이도도 어려워서 업계에서 많은 인정을 해줍니다. 바리스타 2급의 경우 취득하기 쉬워서 취미로 도전하는 사람들도 많이 있는데요. 바리스타 2급 자격증 취득기간은 1달-2달반정도로 짧은 편이며 국비지원 받아서 딸 수 있습니다.
바리스타 자격증 비용
바리스타 자격증은 국비 지원이 가능한데요. 수강료와 시험응시료 둘다 국비 지원되어서 매우 좋습니다.
국비 지원 바리 스타 자격증은 저렴하게 딸 수 있는데 합격 후 자격증 발급 비용이 8만원대입니다. 자격증 발급 수수료 제외하고 국비 지원을 받으면 무료로 가능하므로 바리스타 자격증 비용은 비싼 편이 아닙니다.
바리스타 자격증 국비지원
바리스타 자격증 국비지원을 받아서 취득하고자 한다면 국민내일배움카드가 있어야 하는데요. 신청방법이 어렵지 않습니다. 다음 검색창에 HRD를 검색한 후 HRD-Net 라는 고용 노동부 홈페이지에 접속합니다. 검색창 바로 아래에 있는 국민 내일 배움 카드 발급을 신청해야 합니다.
바리스타 자격증 국비지원 가능한 학원을 찾아야 하는데요. HRD-net 홈페이지에서 검색창에 바리스타를 검색합니다. 그러면 각 지역별 바리스타 무료교육 학원이 많이 검색되는데요 본인이 원하시는 지역의 바리스타 무료교육 학원을 선택하시면 됩니다.
바리스타 교육 훈련비는 각 학원마다 다른데 국비 지원 금액 또한 다릅니다. 원하는 학원을 선택하신 후 오른쪽에 자비부담을 누르시면 자비부담액을 알 수 있습니다. 바리스타 자격증 국비지원으로 진행하면 출석률 등을 보고해야 하므로 중요하게 관리를 해야 합니다. 바리스타 학원을 선택하신 후 자기부담금을 입금하여 강의를 듣고 바리스타 자격증을 취득하시면 됩니다.